vegane Bolognese-Soße ohne Fleisch aber mit Liebe

Diese Woche hat mich die Lust auf Gnocchi und vegane Bolognese-Soße gepackt. Da ich mich, zumindest momentan, ohne Tierprodukte ernähre, findest du hier ein Rezept für die Bolognese-Soße. Auch die Gnocchi habe ich, wie versprochen, dieses Mal selbst gemacht. Das Rezept schreibe ich dir in einen separaten Beitrag, sobald ich es perfektioniert habe 🙂 vegane …

proteinreiche Waffeln zum Frühstück

Hallo lieber Foodie 🙂 Ich wollte einmal Danke sagen, dass du so fleißig meine Beiträge liest. Ich freue mich, wenn dir mein Blog gefällt. Heute habe ich vegane proteinreiche Waffeln für dich, da ich so in mein Wochenende gestartet bin. Weil sie so lecker waren, habe ich sie heute Morgen gleich noch einmal gemacht. leckeres …

selbstgemachte, vegane “Falafel” Burger-Patties

Hallo lieber Foodie ♥ Wie ich mit Sicherheit bereits mehrfach erwähnt habe: ICH LIEBE BURGER! Tatsächlich könnte ich jeden Tag Burger essen. Noch viel besser, wenn man vegane Burger-Patties selbst macht. Dafür habe ich mich an einer Falafel-Variation probiert und ich liebe die vegane Burgervielfalt! Falafel zu veganen Burger-Patties umfunktioniert Da wir am Wochenende Besuch …

gesunder Schokoladenkuchen #vegan

Was für ein wunderschöner Sonntag! Ich genieße gerade die Sonne und schreibe dabei ein paar Rezepte für dich auf. Angefangen bei meinem gesunden Schokoladenkuchen, den ich für unsere Gäste am Wochenende gemacht habe. Da der wirklich super ankam, möchte ich dir das Rezept nicht vorenthalten. gesunder Schokoladenkuchen – kein Problem Es muss nicht immer auf …

Schoko Energy Balls mit einem Schuss Aprikose

Schon wieder Energy Balls…ich kann einfach nicht anders. Die 20 Stück waren in kürzester Zeit aufgegessen und ihr müsst das Rezept dazu kennen lernen! Diesmal habe ich mich für die schokoladige Version entschieden und habe das Grundrezept auf der Website Eat-This entdeckt und wollte eine Variation davon unbedingt ausprobieren.  Süßes Mitbringsel für die nächste Einladung Wir waren …

selbstgemachte Falafel in veganer Tomaten-“Käsesoße”

Falafel – die Dinger haben es mir echt angetan. Ich hätte niemals gedacht, wie vielseitig Kichererbsen eingesetzt werden können. Je nachdem womit sie kombiniert werden, ergibt sich ein komplett neuer Geschmack. Das hat mich auch schon auf die Idee für ein weiteres Rezept gebracht. Sei gespannt! Wie sich meine Leidenschaft fürs Kochen entwickelte Bevor ich …

sweetManners Diary

Fitness-Kochkurs – Green Lion in Nürnberg

Super liebes Team, leckeres Essen, Spaß am Kochen und interessante Rezepte! Wenn dich das anspricht, bist du beim Fitness-Kochkurs im Green Lion in Nürnberg genau richtig. Corina und Christine haben ihr Hobby zum Beruf gemacht. Sie verfolgen das Ziel die Welt etwas gesünder zu machen und den Menschen auch unterwegs die bessere Alternative zu Fast Food …

veganes Eis – Banane und Pistazie

Frier schon mal ein paar Bananen ein und freu dich auf ein cremiges Bananen-Pistazien Eis für dein Sommerfeeling. Wenn die ersten Sonnenstrahlen leuchten, steigt in mir die Lust auf veganes Eis – egal zu welcher Jahreszeit. Gesundes veganes Eis Wer sich im Internet ein wenig über Eiscreme informiert, liest, dass diese aus Zucker, Milch, Eiern, …

Zuckerfreier Orangenkuchen – ohne Backen

Naschkatzen aufgepasst! Mach schon einmal Platz in deinem Gefrier- oder Kühlschrank. Unten findest du das Rezept für einen Orangenkuchen mit Nüssen, aber ganz ohne zugesetzten Zucker. Hierfür musst du nicht einmal deinen Backofen anschmeißen. Schon beim Teig probieren habe ich mich in diesen Kuchen verliebt. Ich habe die ganze Nacht die Daumen gedrückt, dass er …

Chili con Soja – vegane Alternative

Zum Start in die neue Woche gibt es wieder ein veganes Rezept für dich. Heute habe ich Chili CON SOJA, aber SIN CARNE zum Abendessen gemacht. Das Gericht zu kochen ist wirklich kinderleicht und geht total schnell. Auch das vegane Chili beansprucht dabei nicht mehr Zeit und Aufwand. Scharfmacher Chili Wenn du gerne scharf isst, …